Víkendové zavařování a několik pokojovek

3. srpna 2014 v 20:55 | Drahuš |  Jen tak...
Příjemný nedělní večer Vám přeji,
doma se mi nasbírali cukety od kolegyně a manželovo sestřenice. Co s nimi? Obalované už se nám přejedli. Cuketové zelí bylo minulý týden s krůtičkou a knedlíčkemUsmívající se.Tak jsem brouzdala po netu a rozhodla se udělat zeleninovou směs. Přikoupila jsem v sobotu papriky, rajčata, dostatek cibule a dala se do práce. Cuketu nastrouhala na hrubo a přidala k malinko orestované cibuli s rajským protlakem, papriky a rajčata nakrájela na kostičky a přidala do vznikající směsi. Ochutila solí, pepřem, trochou sojovky, cukrem a octem - vše přiměřeně, podle chuti. Dusila cca jednu hodinu Teplé plnila so skleniček a ještě na 20min. sterilovala.


A jelikož hlad má velké oči a paprik a rajčat jsem koupila jaksi více než bylo potřeba, pokračovala jsem ještě v neděli. Lečo se mi dělat nechtělo, projela jsem lednici, která obsahovala kromě jiného mrkev, květák, červenou a žlutou papriku a rozhodnutí padlo na další zeleninovou směs.Tentokrát ve sladkokyselém nálevu.


Tady květáček s mrkví


A rajčata ve vlastní šťávě, návod je z Babčiných receptů. Na rajskou se budou hodit.


A tady vše pohromadě


A aby to nebylo jen o jídle, tak pár pokojových kytiček.Tyhle jsou ze schodiště:

Syngonium padophyllum - český název jsem nenašla. Je to nenáročná kytka a hezká.


Další je Nolina - Sloní noha


Dracena, dostala jsem jí od bývalých kolegyň asi před osmi lety.Trochu jsem jí dala za uši, v zimě jsem jí přestěhovala z pokoje na schodiště, kde se netopí. Tak malinko schodila listyZamračený.


Další dracéna, tu máme v ložnici,

a voskovka v obýváku


A nakonec malé sukulenty. Koupila jsem si je letos o dovolené, v ZOO ve Dvoře Králové. Ty mám v kuchyni na parapetu.


A to je pro dnešek vše. Přeju Vám ať vám přívalové deště nezpůsobí žádné škody, u nás tedy skoro vůbec nezapršelo.
Děkuji za návštěvu mého blogu a Vaše milé komentáře. Hezký týden Usmívající se.

Drahuš.
 

Buď první, kdo ohodnotí tento článek.

Komentáře

1 Luďka Luďka | Web | 3. srpna 2014 v 23:09 | Reagovat

Moc se mi líbí úroda ve sklenicích,ráda si to ve sklepě prohlížím,jenom letos asi nebude co to vedro všechno zničí, a já sama jsem zničená už taky!!! Květinám se u Tebe daří krásně rostou. ;-)

2 Ajka Ajka | Web | 4. srpna 2014 v 2:52 | Reagovat

Tééda .... až se zima zeptá, ta bude mrkat na pilnou hospodyňku! ;-)

3 Libby Libby | E-mail | Web | 4. srpna 2014 v 6:12 | Reagovat

Krásně naskládané ve skleničkách :-) Taky si vždycky vyfotím co zavařím :-D Kytky krásně rostou :-)

4 Luďka Luďka | Web | 4. srpna 2014 v 23:52 | Reagovat

Drahuško ještě jsem si u Tebe prohlížela zahrádku pěkně Ti to tam kvete musíš mít s toho radost,píšeš o pomocníčcích Abdgárek a ten druhý to je bígl? Máme taky Bígla lépe řečeno syn a teď když se narodila malá tak se střídáme s rodičema v letě je u nich na chatě a v zimě u nas v paneláku.
Mějkrásné léto! :-D

5 Helena Lišková Helena Lišková | E-mail | Web | 8. srpna 2014 v 8:44 | Reagovat

Dobrý nápad. Naši mají letos tolik cuket, že nejíme nic jiného. Zkusím příští rok. Letos to už nestihnu. Taky pochválím kvítečka. Já je miluju a úplně nejvíc se mně líbí miska sukulentů. :-)

6 eva eva | Web | 11. srpna 2014 v 21:36 | Reagovat

Mě se úplně zbíhaji sliny na tu zeleninu vypadá dost dobře.Jseš dobrá hospodynka :-)  :-) Eva

7 Drahuš Drahuš | E-mail | Web | 16. srpna 2014 v 16:36 | Reagovat

Nějak nestíhám, tak se omlouvám za pozdní reakce na Vaše komentáře, za které moc děkuji :-)
[2]:Ajko,nevím jestli to zimy vydrží :-)

[4]:Ludi, pejsek je opravdu bígl-Nelinka. Jak jsem psala, je manželovo sestřenice. Chodí se k nám pomazlit a také pro něco na zub :-)

[5]:Helenko cuketám se daří a člověk už neví co s nimi. Na netu je spousta inspirace.Měj se krásně.

[6]:Evi děkuji, nakládanou zeleninu máme rádi.

8 Janka Janka | Web | 16. srpna 2014 v 23:21 | Reagovat

Tolik dobrot. Ty jsi pilná. :-)

9 Blanka Blanka | Web | 17. srpna 2014 v 19:20 | Reagovat

Drahuš,tak vidím,že zavařovací sezóna vrcholí i u tebe.Samé dobrůtky jsi zavařila.A doufám,že ti chutnal slaný koláč z minulého článku :-)

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama